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マンガでわかるやさいのトリセツ

野菜のプロが教える選び方・保存法・無駄なくおいしく食べるコツ
予約数:0 貸出可能数:0 貸出件数:1
書誌詳細について
著者 青髪のテツ/著
ムラセ セラ/マンガ
出版者 東京:Gakken
2023年07月
その他 【NDC1】626 【サイズ】19cm 【ページ数】239p
【ISBN】978-4-05-802075-3 【件名】蔬菜(ソサイ)
内容紹介 日本一有名なスーパーの店員が、野菜の超キホンから、野菜をおいしく食べる方法、保存のコツ、野菜の裏バナシまでをマンガを交え解説。野菜&果物図鑑も収録する。

著者紹介
著者紹介 スーパーマーケットの青果部に勤務し、エリアマネージャーとして野菜や果物の仕入れ・販売を担当。ブログ等で野菜や果物の保存法・選び方などを発信。野菜のインフルエンサーとしても活躍。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 野菜のプロが教える選び方・保存法・無駄なくおいしく食べるコツ

資料毎の状態
番号 種別 場所
(背ラベル)
状態 資料番号
1 布津
一般図書
布・新着図
(626 ア)
貸出中です 710110248

☆☆☆☆☆

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